منتديات زهرة النرجس

منتديات زهرة النرجس

لك سيدتي عالم المرأة العصرية
 
الرئيسيةالبوابهاليوميةس .و .جبحـثالتسجيلدخول


شاطر | 
 

 شوربة اللازانيا

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
نرجس
الإدارة
الإدارة
avatar

تكريم : ادارية مميزة

دولتي :
مزاجي اليوم : متفائلة
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 1558
نقاط : 8788
السٌّمعَة : 39
تاريخ التسجيل : 19/12/2009
العمر : 43
الموقع الموقع : زهرة النرجس
تاريخ الميلاد : 20/10/1974
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : القرائة
المزاج المزاج : أحمد الله

مُساهمةموضوع: شوربة اللازانيا   الأحد يناير 17, 2010 9:02 am



المقادير:
4 فصوص ثوم مفروم
2 ملعقة شاي توابل
1 / 2 ملعقة شاي رقائق الفلفل الأحمر.
2 ملعقة طعام معجون البندورة
1 (28 للاوقية (الاونصة) يمكن مكعبات البندورة
6 أكواب مرق الدجاج
1 / 2 كوب البارميزان المبشور
1 / 4 ملعقة شاي ملح
رشة من الفلفل
2 كوب موزاريلا




طريقة التحضير:
- يسخن الزيت في وعاء كبير على نار متوسطة الحرارة.ثم يضاف السجق ويقلى وتقطيعه الى قطع صغيرة مع ملعقة خشبية حوالي 5 إلى 7 دقائق.
- إزالة الدهون الزائدة من أي وعاء.
- يضاف البصل ويقلى حتى يلين حوالي 6 دقائق.
- أيضاً أضف الثوم ، وتوابل ، ورقائق الفلفل الأحمر ،حوالي 1 دقيقة.
- يضاف معجون البندورة ومعجون sauté حتى يتحول اللون البني الصدئة حوالي 5 دقائق.
تضاف البندورة مع العصير ، والمرق ، وأوراق الغار وتقديم الحساء ليغلي.
خفض الحرارة وينضج لمدة 30 دقيقة تقريبا.
إضافة المعكرونة ، ثم زيادة الحرارة المرتفعة والمتوسطة وتغلي حتى حساء المعكرونة بناء على توصيات الوقت على حزمة من المعكرونة.
التخلص من أوراق الغار ، ثم إثارة في الريحان. إذا رغبت ، وموسم مع الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.
في وعاء صغير ، والجمع بين الريكوتا ، وجبن ، وملعقة صغيرة من 1 / 4 من الملح ، ورشة من الفلفل.
1 1 / 2 ملعقة طعام من خليط الريكوتا في كل وعاء ، مع رش بعض موزاريلا ، ومغرفة الحساء على القمة. يجعل نحو 13 أكواب.





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://nargees.gogoo.us
زهرة نيسان
المشرفة العامة
المشرفة العامة
avatar





دولتي : سورية
مزاجي اليوم : في بيتنا
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 726
نقاط : 7170
السٌّمعَة : 13
تاريخ التسجيل : 26/12/2009
العمر : 45
تاريخ الميلاد : 03/01/1973

مُساهمةموضوع: رد: شوربة اللازانيا   الجمعة يناير 22, 2010 1:36 pm

شكرا على الحساء اللذيذ يسلموا ايديكي


-تكبير الصورة-
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زهرة الأقحوان
مشرفة صور زهرة النرجس
مشرفة صور زهرة النرجس
avatar

تكريم : التميز





الجنس : انثى
عدد المساهمات : 610
نقاط : 6934
السٌّمعَة : 21
تاريخ التسجيل : 20/12/2009
العمر : 37
تاريخ الميلاد : 04/02/1981

مُساهمةموضوع: رد: شوربة اللازانيا   السبت يناير 23, 2010 12:14 pm





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نرجس
الإدارة
الإدارة
avatar

تكريم : ادارية مميزة

دولتي :
مزاجي اليوم : متفائلة
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 1558
نقاط : 8788
السٌّمعَة : 39
تاريخ التسجيل : 19/12/2009
العمر : 43
الموقع الموقع : زهرة النرجس
تاريخ الميلاد : 20/10/1974
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : القرائة
المزاج المزاج : أحمد الله

مُساهمةموضوع: رد: شوربة اللازانيا   السبت يناير 23, 2010 1:07 pm

منورين الموضوع شكرا على مروركم الغالي





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://nargees.gogoo.us
 
شوربة اللازانيا
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات زهرة النرجس :: مطبخ زهرة النرجس :: شوربات زهرة النرجس-
انتقل الى: