منتديات زهرة النرجس

منتديات زهرة النرجس

لك سيدتي عالم المرأة العصرية
 
الرئيسيةالبوابهاليوميةس .و .جبحـثالتسجيلدخول


شاطر | 
 

 الصفيحة الشامية بالعجينة الذكية بالصور

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
نرجس
الإدارة
الإدارة
avatar

تكريم : ادارية مميزة

دولتي :
مزاجي اليوم : متفائلة
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 1558
نقاط : 9028
السٌّمعَة : 39
تاريخ التسجيل : 19/12/2009
العمر : 43
الموقع الموقع : زهرة النرجس
تاريخ الميلاد : 20/10/1974
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : القرائة
المزاج المزاج : أحمد الله

مُساهمةموضوع: الصفيحة الشامية بالعجينة الذكية بالصور   السبت مارس 27, 2010 3:16 pm














المقادير:
فنجان قهوة سكر / 2 ملعقة اكل خميره فوريه / 2 كاس ماء دافي /ذرة ملح / 2 كاس دقيق.

الطريقه:

تخلط هذه المقادير مع بعض وتترك لمدة 10 دقائق
بعدال
عشر دقائق يضاف لها
3 كاسات دقيق /نصف كاس زيت.
وتعجن جيدا وتستخدم حسب الشكل المرغوب
وبالنسبة للصفيحة بدبس الرمان،لحمة غنم مع دهنتها يعني مو بس هبرة وشوية لبنة وشوي دبس رمان مع ملح وبهار

الصفيحة ببندورة:
بتحطي لحمة كمان غنم وبصلة مفرومة ناعم وبندورة مفرومة نام وشوية فليفلة خضرة حدة على حسب الرغية وشوية بقدونس مع ملح وبهار وبتنحط نية على العجين
كل المقادير نية بدون طبخ.
عملت نوعين من الصفيحة في الصفية باللبن ودبس الرمان وصفيحة ببصل وبندورة
هون الصفيحة بدبس الرمان وطبعاً لازم يكون قرص الصفيحة مطاول مو مدور
وهون بعد ما طلعت من الفرن
وهي الصفيحة بندورة:
وهون بعد ما طلعت من الفرن
وهون كمان عملت بيتزا
وهون كم فطيرة جبنة سايلة مع كم منقوشة





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://nargees.gogoo.us
زهرة نيسان
المشرفة العامة
المشرفة العامة
avatar





دولتي : سورية
مزاجي اليوم : في بيتنا
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 726
نقاط : 7410
السٌّمعَة : 13
تاريخ التسجيل : 26/12/2009
العمر : 45
تاريخ الميلاد : 03/01/1973

مُساهمةموضوع: رد: الصفيحة الشامية بالعجينة الذكية بالصور   الإثنين مارس 29, 2010 8:36 am





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نرجس
الإدارة
الإدارة
avatar

تكريم : ادارية مميزة

دولتي :
مزاجي اليوم : متفائلة
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 1558
نقاط : 9028
السٌّمعَة : 39
تاريخ التسجيل : 19/12/2009
العمر : 43
الموقع الموقع : زهرة النرجس
تاريخ الميلاد : 20/10/1974
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : القرائة
المزاج المزاج : أحمد الله

مُساهمةموضوع: رد: الصفيحة الشامية بالعجينة الذكية بالصور   الإثنين مارس 29, 2010 11:58 pm

الله يعافيكي وشكرا لمرورك





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://nargees.gogoo.us
 
الصفيحة الشامية بالعجينة الذكية بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات زهرة النرجس :: مطبخ زهرة النرجس :: معجنات زهرة النرجس-
انتقل الى: